💥 고물가 시대 샤부샤부 외식업계 부활! 가성비와 건강식의 반격
🔍 핵심 요약 샤부샤부 외식업계 부활. 고물가로 외식시장이 침체되는 가운데, 샤부샤부 브랜드들이 극강의 가성비와 건강식 이미지를 앞세워 반등에 성공하고 있습니다.소비자는 저속노화·웰빙 트렌드에 반응하고, 업계는 무제한 모델과 디저트 강화로 2030 소비자와 가족 단위 수요를 동시에 공략하고 있습니다. 📊 사실 정리 🧠 인사이트1. 불황형 소비 시대, 가성비가 소비 심리의 중심 고물가가 일상이 된 2024년, 소비자들은 **“많이, 합리적으로, … Read more